MODERN MEXICAN RESTAURANT & BAR
OPENING HOURS
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RESTAURANT & BAR
MO – MI 11:30–00:00 UHR
KÜCHENSCHLUSS 22:00 UHR
DO – SA 11:30–01:00 UHR
KÜCHENSCHLUSS 23:00 UHR
FOOD WITHOUT
CHILI AIN'T FOOD.
Im Restaurant werden authentische, frische, haus- und handgemachte überregionale Speisen der modernen mexikanischen Küche angeboten. Auf der Karte gibt es neben Fisch und Fleisch, ebenso vegetarische, glutenfreie und vegane Speisen und süße Delikatessen. Das Angebot basiert auf einem Sharing Modell.
AUTHENTISCHE KÜCHE
Wir sind der CLUB SOCIAL “MEXICANO“ - das neue mexikanische Trend-Restaurant mit offener Showküche und eigener Craft-Bar. Hinter der Idee stecken zahlreiche Mexiko-Reisen und die Vision, die mexikanische Kultur und Kulinarik in einem zeitgemäßen Konzept in die Frankfurter Innenstadt zu bringen.
¡ASÌ TE SABE
MÉXICO!
Die Craft-Bar bietet sowohl fruchtig-frische als auch scharfe Margaritas, eigenkreierte Signature Drinks und eine kuratierte Auswahl an über 100 Tequila- und Mezcalsorten. Wie es sich für eine moderne Craft-Bar gehört, werden viele Zutaten mit viel Liebe und Leidenschaft vom Barteam in Eigenregie produziert.
DIA DE MUERTOS
EVENT RECAP:
MARIACHI BAND | DJ MUSIC |
MEXICAN FOOD | GOOD DRINKS
ABOUT US
Am Anfang der Reise stand eine Frage: Warum gibt es in Deutschland so wenige authentische mexikanische Restaurants, obwohl weltweit von der Vielfalt und den Geschmacks-Facetten dieser Küche geschwärmt wird und selbst der Guide Michelin und „The World’s 50 Best Restaurants“ diese mit Lobeshymnen überschüttet? Warum sind wir in der kulinarischen Welt der 90er Jahre hängengeblieben, wenn es um mexikanische Aromen-Welten geht, wo doch der globale Taco- und Tequila-Trend seit einigen Jahren unaufhaltbar scheint und alle Welt nach Tulum reist? Also haben wir uns aufgemacht, uns intensiv mit dieser Küche beschäftigt, sind viel gereist und haben mit vielen Menschen, die davon Ahnung haben, diskutiert.
Das Gastronomiekonzept ist eine Liebeserklärung an Mexikos facettenreiche Kulinarik und wunderbare Lebensfreude - fernab von Klischees und Kitsch. Für das stilvolle Interior-Design der ca. 400qm großen Fläche haben das mexikanische Design-Studio BY FUTURA und das Frankfurter Architekturbüro GKAD kooperiert. Zudem stammen die Stühle, Lampen, Stoffe, Geschirr und Gläser von traditionellen und modernen Manufakturen aus Mexiko.
Auf einen Nenner gebracht, kann man das Zitat eines befreundeten Koches aus New York City anführen, der unser Projekt wie folgt ehrfurchtsvoll kommentierte: „Mexico is the shit!“